乳腺癌患者术后吃什么蔬菜好

发布时间:2024-06-04   来源:未知    
字号:

  黑木耳

  黑木耳的营养丰富,此外,黑木耳还含有抗癌活性物质、能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌,适合乳腺癌患者食用。

  推荐食谱:小炒黑木耳丝

  原料:水发黑木耳150克,红椒15克。

  调料:豆瓣酱10克,食用油、盐、鸡精、料酒各适量,姜片、蒜末、葱白各少许。

  做法:1、将黑木耳洗净,切丝,红椒切开洗净,去籽,切丝,葱白洗净切丝。

  2、向锅中注水烧开,放入少许食用油,倒入木耳丝稍煮,捞出。

  3、将蒜末、姜片、葱白、红椒入锅爆香,加入木耳丝、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、翻炒至熟即可。

  银耳

  银耳能够增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,控制恶性肿瘤,是适合乳腺癌患者食用的一种健康食物。

  推荐食谱:银耳炒肉丝

  原料:水发银耳、猪瘦肉各200克,红椒30克。

乳腺癌患者术后吃什么蔬菜好

参考资料